西贝还能撑多久

9月19日晚间，西贝被曝将彻底倒闭冲上热搜。此前，西贝受预制菜风波及中端餐饮消费结构性变化冲击，过去一年在营门店从近400家腰斩至226家，估值从200亿跌至10亿出头。分析认为其大概率不会立刻倒闭，但难回千亿市值。